1.梅干菜浸泡水中一小时。
2.制作油酥和水油皮。
3.捞出泡好的梅干菜沥水。
4.猪肉剁成肉馅。
5.梅干菜鱼肉馅搅拌,放入盐,糖调味。
6.擀出面皮。
7.用面皮包好馅料。
8.预热烤箱,并在饼皮上涂上麦芽糖粘上芝麻。