过年宴客菜总是老几样?并不是哦,最普通的饺子也能玩出花儿,不如来试试这道玫瑰花饺子吧!
1.准备好所有食材。
2.在肉馅中放入鸡蛋,放入鸡汁。厨房老手可以按照正常调馅步骤,小白可以直接洒鸡汁省点事。
3.搅拌均匀。
4.三个饺子皮如图重叠摆放,在中间放入少量肉馅。
5.饺子皮沿饺子馅对折。
6.从一边开始卷起,直到变成一朵肉馅四溢的玫瑰花哦~
7.放入蒸锅中,蒸20分钟。
8.是不是很诱人?想美观一点可以少放一点肉馅。
9.配上一碟蘸醋,开吃吧!