1.面用温开水和，不要太硬
2.醒5分钟即可
3.把面团用擀面杖擀成大的薄饼
4.在大面饼上抹油，不要太多但是要抹匀，从一侧卷起来
5.卷完以后分成发现均匀的面
6.用手把面团中间按几下，出现一个小坑，把糖（糖里面要加入面粉，面粉不要太多，为了防止烙饼的时候糖会躺出来，也为了方便包入面中）包糖的时候一定要包严不然会躺糖，包完以后就擀成饼就可以了
7.锅中放入油，中火就可以放入面饼
8.烙至两面金黄就可以了
9.出锅
10.不想吃糖的可以直接擀成薄饼，直接烙成油饼也非常好吃的