腊肠炒饭

－ 准备食材 －

• 米饭 一大碗
• 蛋黄 三个
• 芥兰 半把
• 洋葱 四分之一个
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.做炒饭的米饭最好提前一天煮好，而且水量比平时也要少一些 冷却以后放冰箱冷藏一个晚上水分会吸收一些 这样才会粒粒分明 也可以做之前冷冻里放半个小时也可以

• 2.取三个蛋黄，打进米饭里 蛋清随便干啥都行，我丢掉了

• 3.用手抓匀，每颗米饭上都沾满蛋黄，成金黄色 戴上手套容易些，有点耐心

• 4.每年这个时候都会做腊肠,大家也都等着 喜欢的可以私信我呀

• 5.香肠切成小粒儿状

• 6.洋葱切小丁，也可以换成其他任意你喜欢的都行

• 7.芥兰根部洗净同上切小丁

• 8.锅里上油,腊肠粒儿倒进去,小火慢慢翻炒

• 9.洋葱粒可以丢进去了,一起炒香

• 10.不需要炒太久,太软颜色会变的不好看

• 11.先前弄好的米饭倒进去,快速翻炒均匀

• 12.炒个三四分钟左右

• 13.切好的芥兰粒倒进去

• 14.少许盐,鸡粉调味,因为腊肠有咸度,盐请适量

• 15.翻炒匀出锅即可,很简单吧

• 16.来个近一点的镜头给你们瞅瞅 哈哈,诱惑你们一下 家里有小朋友的一定要试试 绝对会多吃好多

• 17.这道菜不管是营养还是操作,都是必备的 切记油放少一点 下次再去买一点更好的米 会更好吃

• 18.每个人都有自己的坚持。很多东西， 并不是因为完美，才值得用一生去坚持。 而是用一生去坚持，才变得足够

－ 小贴士 －