LUSIK宅男厨房麻辣香锅

－ 准备食材 －

• 藕片
• 海带
• 鱼丸（多种）
• 豆豆肠
• 五花肉
• 毛肚
• 腐竹
• 青笋
• 喜欢的食材就可以
• 郫县豆瓣
• 火锅底料
• 五香油（花椒 八角 桂皮 肉豆蔻 干辣椒 葱短）

－ 步骤 －

• 1.五香油 制作 热色拉油 将 花椒 八角 桂皮 肉豆蔻 干辣椒 葱短 小火炸香 备用即可

• 2.将所有食材根据不同成熟度 放进锅中煮熟 备用

• 3.放入五香油倒入锅中 将煮熟的食材放入锅中 炒香 放入少许的火锅底料 与郫县豆瓣 一起煸炒 至上色 放入少许鸡精 出锅 就可以了