醋溜白菜

－ 准备食材 －

• 大白菜
• 醋
• 葱
• 姜
• 蒜
• 花椒

－ 步骤 －

• 1.大白菜将叶和杆分开切

• 2.调一碗水淀粉，放淀粉，醋，生抽，盐，糖

• 3.爆香葱姜蒜花椒，下白菜杆炒至半熟，下叶继续炒熟。

• 4.将调好的水淀粉倒入，翻炒均匀即可出锅。超级简单！