这个蛋糕没吃着,给小姨找包带走了. 烤的时候香蕉味很浓,放了2大根香蕉呢. 香浓的磅蛋糕最适合冷冷的秋冬季,吃一小块蛋糕,配一壶好茶,开胃又解腻. 方子来自君之,没用红糖,直接用的细砂糖.
1.全蛋加糖隔热水打发.
2.加入融化的黄油拌匀
3.筛入粉类加
4.入香蕉泥
5.入模
6.中下层,160度50分钟