如果咖喱只能用来做土豆牛肉饭,难免很乏味。于是那就试试亚洲口味的意面吧。好吃!
1.鸡腿上油切下来,煎出油脂后爆香洋葱块。把提前用料酒、酱油稍加盐渍的鸡腿一起下锅翻炒变色,下改刀后的蘑菇们。炒炒炒!加水!烧开后关小火烧。这时候可以把汤面上浮起的油撇掉。豌豆在煮意面后用面汤飞水,在蘑菇鸡汤味鲜汁美时加入。最后入咖喱块,化开后咕嘟咕嘟入味。下煮好的意面,拌匀开吃!
如果不喜欢咖喱,那就省掉咖喱!一样美味的很!我偷吃了。无论下面还是浇饭。。都销魂。。