1.马斯卡朋室温软化好,加入糖粉用手抽搅拌
2.加入50%的淡奶油(无需打发),用手抽大力搅拌。 此时只有轻微的打发,即可。
3.手指饼沾上百利甜和咖啡蜜混合液。
4.杯中先铺一层奶酪糊,放上手指饼,再将奶酪糊填满入冰箱冷藏
5.临食用前筛上可可粉
此配方中无需打发淡奶油,无需吉利丁片,无需鸡蛋。 只适合做小杯装; 奶味浓郁,不宜多吃。