1.制作步骤 1. 猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水,然后在清水中泡半个小时,取出切成大概0.5CM左右的片状.再用水反复冲洗至没有血水.
2.2.洋葱切片状
3.3.锅放油烧热放猪肝爆炒变色加洋葱,少许酱油,盐,糖炒3分钟左右即可