火腿炒蛋
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Sumire。
时间:30分钟
- 准备食材 -
鸡蛋
2枚
火腿丁
葱
- 步骤 -
1.
将葱洗净,切成葱花。鸡蛋打入碗中,加入少许盐、料酒、生抽,葱花。打散。
2.
起油锅。油热后转中火倒入蛋液,翻炒。加入火腿丁,炒匀。出锅前适当调味。
- 小贴士 -
炒蛋火候不能大,动作要快。蛋老了就不好吃了。
- 发布于2012-11-12 -
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