哎~写论文各种忙~好久没看美博感觉真不是滋味~ 赶紧爬上来更一篇~
1.香菇泡发后去除根部
2.斜刀切片备用（斜刀切是为了面积大一点）
3.小油菜洗净
4.焯水摆盘备用
5.起油锅下香菇片翻炒。加入蚝油1平铲，酱油1汤匙，糖2茶匙，煮沸后淋入淀粉水勾芡
6.装盘。撒上炒熟的白芝麻和蒜末即可