1.洗干净鸡腿,延骨头生长的方向用小刀剃掉肉,去掉皮下的脂肪
2.热锅温油,加几片姜,放处理好的腿肉
3.中火,每面3分钟逼出油
4.加生抽、蜂蜜、甜辣酱
5.翻几次个,直到用牙签一插轻松扎透,就可以咯