因为用的越南春卷皮,所以喜欢清爽口感的只要做到步骤5就好,我自己吃的话基本就都是这样的,炸一下的话好处是芝士受热融化会爆浆哦
1.南瓜去皮蒸熟,然后切成条状
2.拿一个大碗,把香菜切细片,培根切成丁,加一点点香油搅拌
3.芝士切成条,和南瓜一起放进碗里,稍微拌一下
4.把越南春卷皮放在热水里面浸一下,让它变软
5.把碗里的内陷包在春卷皮里,因为是越南春卷皮,所以这样直接吃也可以,口感很清爽
6.放入120度的油里面炸一下就可以了
越南春卷皮要先放在温水里浸一下,或是蒸一下才会软哦