烤金枪鳗
1.9万人浏览 · 93人收藏
YOYO-食色空间
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 金枪鳗 1条
- 姜、蒜 适量
- 甜葡萄酒 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 紫洋葱 适量
- 小莴苣 适量
- 锡纸 1张
－ 步骤 －
-
1.洗干净鱼
-
2.金枪鳗切段、混合姜丝蒜片、甜葡萄酒、糖、盐包入锡纸
-
3.包好，预热烤箱220度
-
4.放烤箱顶层220度烤15分钟
-
5.加紫洋葱、小莴苣，包好再烤5分钟，取出打开锡纸，就可以吃咯
－ 发布于2012-10-28 －