剁椒蚕豆米
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杨猫
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
蚕豆
鸡蛋
红剁椒
盐
鸡精
高汤
- 步骤 -
1.
鸡蛋打散,入油锅炒熟捞起备用
2.
利用炒鸡蛋的油,先下入红剁椒,煸出香味,然后下入蚕豆米炒至颜色变翠绿后放入炒好的鸡蛋,下少许盐、鸡精调味
3.
倒入少量高汤,略煮即可。
- 发布于2012-10-21 -
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