炒猪肚

－ 准备食材 －

• 猪肚
• 胡萝卜
• 尖椒
• 圆葱
• 盐
• 胡椒粉
• 酱油
• 水淀粉

－ 步骤 －

• 1.猪肚切成菱形块，胡萝卜，圆葱，尖椒切片。

• 2.锅里放油，烧热后把各种蔬菜片扔进去炒。

• 3.把熟猪肚倒入锅中，翻炒几下。

• 4.加盐，酱油，胡椒粉，翻炒均匀，然后用水淀粉勾芡就可以盛盘了。