大白菜炖鸡

－ 准备食材 －

• 鸡腿 2个
• 大白菜 半颗
• 姜蒜 适量
• 酱油 适量
• 生抽 适量
• 老抽
• 八角
• 红糖

－ 步骤 －

• 1..爆香姜.蒜片后下半碗清水.2颗八角.半条红糖.生抽老抽各3勺煮酱汁,至红糖全溶为止

• 2.鸡腿切小块,洗净入酱汁中腌30min

• 3.电饭煲底抹一层油,大白菜洗净撕成片垫在煲底,放上姜片,鸡肉倒最上面,淋酱汁

• 4.盖盖,按煮饭键焖制到肉烂.白菜棉即可~10分钟搞定绝世美味,