1.胡萝卜放开水里，烫2分钟，变软后捞出，沥干水分；
2.黄瓜放开水里，烫半分钟捞出，沥干水分；
3.把胡萝卜，黄瓜，鸡肉丝，玉米粒全部装进大碗里，撒上黑芝麻，加点细盐，加几滴麻油拌匀；
4.吃的时候，可以挤上沙拉酱,拌匀就可以吃啦。
1:玉米蒸熟以后再剥粒，会很容易剥开，而且会剥得很漂亮、整齐； 2：不加沙拉酱，直接麻油、陈醋等拌来吃也好吃；