清蒸茄子

－ 准备食材 －

• 茄子 三根
• 鲜酱油
• 盐
• 鸡精
• 油

－ 步骤 －

• 1.茄子洗净，对半切开，蒂留着

• 2.小碗中倒入鲜酱油、少许盐、鸡精、少许油

• 3.锅中放水，把茄子和调料一起放入蒸10分钟

• 4.

• 5.把茄子和调料放入大碗中，拌匀即可