1.将红尖椒切成末备用
2.热锅冷油,待油微微烧热,下红尖椒稍微煸炒,然后和红尖椒油一起留着备用
3.将生菜洗净,沥干表面的水分
4.把生抽,酱油,醋,盐,鸡精,红尖椒油混合的调料拌匀,淋在生菜上,再加一点点油 备注:用橄榄油凉拌,营养又健康
暖暖小贴士: 挑生菜要挑选颗粒小而饱满的