姜葱花蛤

－ 准备食材 －

• 花蛤
• 葱
• 姜
• 油
• 生抽
• 料酒
• 盐
• 干贝素

－ 步骤 －

• 1.调汁,用生抽,料酒,盐,干贝素调出一小碟汁

• 2.油锅烧热,下姜葱爆香

• 3.再把花蛤倒进锅里,加入调汁

• 4.等花蛤全部都张开了嘴巴就可以起锅了