九头牛都不换的红豆沙 这红豆沙为何如此金贵？ 只因为它是玛大莎纯手工打造 无添加 这过程就太....
1.红豆泡发一夜至有些变软脱皮备用。
2.红豆导入高压锅，加入刚刚没过红豆的水，加入白砂糖&干桂花， 煮沸后小火煮30分钟。
3.煮好的红豆用网筛过筛掉皮，只留下纯豆沙，这样口感最好。
4.过筛的红豆沙用网筛多过滤几遍去掉细小杂质以保证口感细滑。
5.红豆沙加入糖桂花调味，放入冰箱冷藏2个小时就可以啦。