1.面饼放进水里,放进一点油,盐,煮开后再煮1分钟;
2.把煮熟的面条捞进凉白开里过冷水;
3.煮开面条的开水里,放进胡萝卜丝灼烫至变软;
4.把胡萝卜丝,黄瓜丝,蛋丝间隔摆至碟子四周,面条沥水后放进碟子中间,上面放入肉酱,吃得时候把全部材料拌匀再吃。