九道凉菜

2.3万人浏览 · 243人收藏

快乐芹菜

－ 准备食材 －

• 莴苣
• 葱花
• 盐
• 糖
• 鸡精

－ 步骤 －

• 

  1.食材：莴苣。

• 

  2.莴苣刨皮。

• 3.莴苣切丝。

• 4.滚水焯莴苣丝。(莴苣倒入滚水马上快速捞起，凉白水过凉沥干水份)。

• 5.葱花切好放碗中，油烧热浇在葱花上，加盐、糖、鸡精。吃时浇在莴苣上拌匀即可。