希腊可球

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难度:配菜(中级) 时间:30分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

1. 黄油要在室温下软化以后再充分打发,所以黄油要先从那个冰箱里拿出里放在室温下。 2. 鸡蛋液嗯两次加入,每次都要充分搅拌均匀。 3. 面团非常粘手,所以不能直接用手去搓,用两只小勺来回倒腾即可。 4. 筷子每扎完一个小孔,最好用纸巾擦干净,然后重新沾水,再扎下一个。 5. 果酱不用挤太多,免得烘烤的时候溢出来,我用的草莓果酱这个根据觉得口味来选择吧。

- 发布于2012-09-12 -

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