这道菜颜色很丰富,也很下饭。木瓜有丰胸美容养颜的作用,女性可以适当多吃哈。记得看到网上也有介绍男士吃木瓜也很好的哦。所以这道菜男士一样可以吃哈。
1.鸡胸肉切成丁,加一小勺盐、一小勺淀粉、一小勺料酒,将鸡丁腌制一下。
2.木瓜去皮切丁,豌豆用开水焯一下捞出淋水。
3.锅内放油,油五成热的时候放入姜末和蒜末,爆出香味。
4.加入鸡丁翻炒。
5.待鸡丁变白之后放入木瓜和豌豆翻炒。
6.最后再调入盐就可以了。