一副很适合全家老少一起喝得汤，特别是流感季节。 这幅汤最大的特点就是，增强体质、提高人体的免疫力并且还有健脾养胃的功效。对于脾胃不好、体质差有很好的改善作用。并且还能改善贫血，补中气，以及改善因为肺气不足而引起的咳嗽气促等。
1..把老母鸡清洗干净，飞水待用。可根据个人喜好，切成大块 （把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
2.把材料取出，分别腌泡5分钟，并清洗干净，跟老母鸡一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
作为家庭常用汤是不错的选择。 这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到，想偷懒的童鞋们，我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆）有配制好的材料包，免去您到处配备之苦！！！！！！！