1.先煮一锅米饭，煮饭的同时把所有蔬菜洗净切丝。
2.锅烧热后加一点油，煸炒一下甘蓝和胡萝卜，加盐调味出锅。
3.切泡菜的时候，要尽量捏干净汤汁再放到案板上切。
4.米饭煮好后放入大碗里，加上甘蓝、胡萝卜，青椒丝、泡菜丝、芝麻，泡菜汁和盐拌匀。
材料随意，家里有什么放什么就可以，想怎么拌就怎么拌。喜欢泡菜汁的味道可以不放盐，全部换成泡菜汁。