某天在饭店里吃到这道菜,觉得味道不错,决定回家自己试试
1.备料:吃火锅用的肥牛片,香菜
2.肥牛片下锅煮熟,煮的时候可以放少许姜片,去腥
3.香菜切段铺在牛肉片上
4.放入盐、香油、耗油拌匀即可食用
还可以放少许糖,这样可以是这道菜更鲜