暑假回家,想做点儿饭后甜点给爸妈尝尝,小女子没有什么做饭经验,查了很多才发现,原来南瓜饼是一个简单易做色香味俱全的美味啊~!马上做之!
1.先将南瓜切块,蒸熟(可以和米饭一起蒸哦~),再把熟的南瓜捣碎,加白糖,一起混合(最好尝一尝,看甜度是否适合)
2.向“南瓜面”中加入糯米粉,揉成面团(硬度稍稍比平时做的面粘点儿属于正常情况)
3.取适量面团,大概乒乓球大小,像是包元宵一样,将豆沙馅包进去
4.在电饼铛上倒上少量植物油,将包好的南瓜饼放入
5.等待十分钟即可~金黄飘香外酥内糯的南瓜饼即成!