桃酥属于我们记忆深处的一道中式甜点，香甜酥软，口感美味，我爸爸就很喜欢吃，但外面的桃酥总感觉很油，所以就试试自己做，配方参考'一只梨花压海棠'，配方真的很棒一次成功，只是火候稍作改动
1.猪油和白糖放在板子上顺着一个方向搅拌，让糖和猪油充分融合
2.鸡蛋一个打散取20克，顺一个方向搅拌，充分溶解
3.然后把低粉和泡打粉小苏打融合放在面板上，铲一点面放猪油上，然后用猪油盖住，然后再放一点面，一次类推，不要一次放入
4.等到面粉都放入，揉成棍状
5.切成小块揉成圆球
6.用手在球中心按一下，尽量不要让旁边有裂纹，否则出来的形状会随着裂纹变化，形状就不圆啦，中间撒上芝麻
7.烤箱预热200度，然后放入烤盘，烤箱中层，上下火190度烤15分钟，我的是长帝烤箱，这个根据自己烤箱，自己多看看防止温度过高
8.烤好了，一定要凉透才是酥脆的
9.开吃