麻麻香莜红菜卷

－ 准备食材 －

• 小白菜 一把
• 胡萝卜 半根
• 五香粉 适量
• 香油 适量
• 盐 适量
• 熟芝麻 一把
• 莜面 看饭量

－ 步骤 －

• 1.先参考菜谱【萝胡生蒜火莜面】前三步和一坨不掺白面和凉水的全烫莜面团，胡萝卜收拾干净擦成丝，小白菜收拾干净切碎

• 2.根据个人口味加盐，根据个人喜好加五香粉淋香油

• 3.咔咔搅和匀，撒上把熟芝麻

• 4.努力把面团擀成一张大方片，铺上收拾好的菜，想办法卷起来

• 5.剁成自己喜欢的大小，扔开水锅里蒸熟，大概十来分钟的样子

• 6.关火挪出来，看心情调蘸汁，比如葱蒜香菜加糖醋生抽香油红油那样子，其实啥都不蘸就这么直接吃也挺好

• 7.来，张嘴~

• 8.走了哟，明天见~