1.黑猪肉里肌一条
2.把肉切成小肉丁
3.放在高压锅中蒸熟,(高压锅上气后压10分钟)
4.肉熟后捞出淋干水分,放入食品袋中。
5.用擀面杖把肉擀碎。
6.再用双手轻轻把肉搓成绒状
7.炒锅放油,油不要太多,起到不沾锅的作用就行,放入少许儿童酱油和糖小火慢慢炒制。
8.水份炒干后肉松就做好了。
因为宝宝小,所以没放任何调料和盐。肉松做好后要放在冰箱里冷藏。