样子可爱的蛋糕总是能够激起孩子食欲,这次蛋糕也不例外,孩子放学回家看到这个蛋糕就问我:妈妈,这个蛋糕可以吃吗?我说可以,立刻两个孩子每人拿了两个,一会儿就吃完了。
1.准备材料。
2.将鸡蛋和细砂糖倒入一个干净的盆中。
3.用打蛋器进行全蛋打发,打至打蛋器提起,蛋糕糊滴落纹路不马上消失。
4.筛入低筋面粉。
5.用硅胶刀翻拌均匀。
6.玉米油和牛奶倒入一个干净的容器中。
7.用手动打蛋器搅打均匀。
8.倒入混合好的蛋糕糊中。
9.再次用硅胶刀翻拌均匀。
10.用了方便倒入模具中,先将混合好的蛋糕糊倒入一个裱花袋中。
11.然后挤入学厨hellokitty12连蛋糕模具中。
12.放入提前预热好的烤箱中进行烘烤,温度为上管140度,下管160度,时间为20分钟。
13.烘烤完毕后取出轻震几下脱模,成品图。
14.展示图。
15.展示图。
1. 烤箱不同,烘烤所需要的温度和时间也不相同,请根据自己的烤箱实际情况调节。 2. 全蛋打发可以把盆坐温水中打发,打发速度比较快。