1.准备材料
2.热锅倒油，下肉丝，炒变色盛出。
3.锅内倒少量油，放入姜片爆香后放韭黄翻炒。
4.放生抽炒匀。
5.放耗油翻炒。
6.加盐调味。
7.放水淀粉勾芡后盛出。
8.烧锅开水，煮面条。
9.把韭黄肉丝卤放在煮好的面条上拌匀即可。