可乐鸡翅

－ 准备食材 －

• 鸡翅
• 可口可乐
• 姜

－ 步骤 －

• 1.鸡翅洗净，用刀在翅身切口

• 2.放入凤球唛味极鲜、盐、姜粉(末)腌制10分钟

• 3.锅入油烧热，倒入鸡翅不断翻炒至水气收干，表皮金黄

• 4.倒入可乐，量以勉强没过鸡翅为适，大火烧开后，转中小火煮至可乐水气渐干后转大火收水搞定