1.准备食材
2.杏鲍菇切片,两面划十字刀
3.切葱末,香菜,蒜末
4.准备料汁:生抽,水
5.老抽
6.蚝油
7.白糖,盐
8.淀粉,拌匀
9.锅中加油,加杏鲍菇两面煎黄
10.再加料汁和葱蒜末
11.最后撒香菜