前两天吃剩下的馒头，今天给它来一个华丽的变身。 中式的馒头，西式的吃法，原来味道可以这么赞。
1.我这次用的是白馒头和南瓜馒头，一般的馒头都可以。 鸡蛋打散后搅拌均匀。 黑芝麻与黄油备用。
2.给馒头片两面裹上蛋液。
3.随意给馒头片两面抹一点黑芝麻。 最好用手抹或者羊毛扫一点，要不容易将黑芝麻弄一坨。
4.平底锅加热融化黄油。 放入馒头片小火慢煎。
5.一面煎至金黄后翻面。 耗时很短就能煎好，千万别走开。
6.两面金黄就是煎好了，即可食用。 此时外酥内软，带着奶香，已经很美味。
7.切几片草莓，浇上少许蜂蜜，来一个华丽的变身。
8.只需短短几分钟便做好了香甜美味的早餐。
小火慢煎，不可着急。