1.西葫芦切丝 放少许盐和五香粉腌制半个小时
2.待西葫芦腌出水分后 打入两个鸡蛋 加入少许面粉 搅拌均匀
3.搅拌成这个样子即可
4.锅内少许油 用勺子舀入一勺 摊成一层薄薄的面饼 小火煎黄翻面
5.完成✅
全程不需要加水哦 待西葫芦腌出水分后 把少许面粉和两个鸡蛋打进去 搅和匀就可以了