红、绿、白是圣诞节不变的主题色。深冬雪天的圣诞节，在这三种颜色的衬托之下，显得格外温暖，节日气氛自然也浓厚起来。 如果把圣诞色用在小零食上，也是大有可为之处，这个由抹茶，草莓和饼干提供的红绿白三色的雪花酥，不仅颜色搭配得当，味道也是不甜不腻，带有抹茶清香，值得一做。 我用的是电饭锅炒糖，28寸金盘整形，棉花糖是盛之花，饼干是小奇福，抹茶用的五十铃。
1.将抹茶和奶粉混匀待用。
2.将饼干，冻干草莓（切成小块），干果放入烤盘，在烤箱中100度加热保温。
3.黄油切入电饭锅，用煮饭模式加热
4.直到全部化为液态
5.加入棉花糖开始翻炒
6.炒到成团时，电饭锅关闭或改为保温模式。
7.加入抹茶和奶粉的混合物
8.搅拌均匀
9.加入烤盘中的干果饼干等，翻炒到均匀包裹
10.翻炒均匀后，倒在烤盘上
11.戴上烘焙手套，开始整形
12.双面整形好后，放到案板上，待温热的温度时切成适口大小
13.很美很暖
14.圣诞节的小食品
15.好吃