冬季比较干燥,做一道莲子百合银耳羹,既能润燥又能养颜!银耳有滋阴润燥的作用,长期食用可以养颜润肤,特别适合爱美的人儿。它还含有丰富的胶质,煮出的银耳羹润滑软糯,怪不得爱美的人儿会喜欢喝!
1.干百合、莲子、红枣、银耳、枸杞、甘汁园黄冰糖。
2.银耳加适量的清水泡发一夜、泡发好去除梗《只要一小朵就能煮出一锅软糯粘稠的银耳羹》
3.百合与莲子提前泡2小时即可。
4.泡好的莲子去除莲子芯。
5.红枣掰成小块备用。
6.炖锅加适量的清水、加入泡发好的白木耳、一次性加满清水。开大火烧开,中小火慢慢炖。
7.炖至银耳胶质出来,加莲子百合继续炖45分钟。
8.最后20分钟加红枣再一起炖。
9.快出锅之前加100克的黄冰糖。
10.喝一碗就滋润到心间!