芝士焗红薯

－ 准备食材 －

• 红薯 3个
• 黄油 10g
• 奶油 30g
• 炼奶 20克
• 芝士碎薯泥中 20g
• 芝士碎表面 适量

－ 步骤 －

• 1.红薯用微波炉加热至熟，烤箱预热180度

• 2.对半切开，看图！注意不是横切腰部那种

• 3.挖出熟的红薯泥至容器，不要破坏外皮，加入黄油，奶油和炼奶，芝士碎，拌匀

• 4.拌好的薯泥再放回薯皮托

• 5.表面撒上芝士碎，送入烤箱

• 6.180度15分钟，后五分钟可以提高下火温度至190度，使表面焦黄

• 7.出炉就可以直接食用啦，拉丝效果很好哦，味道很赞！