洋葱炒土豆

－ 准备食材 －

• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 生抽 一汤匙
• 盐 适量
• 小葱 2根

－ 步骤 －

• 1.土豆切丝用流水冲去淀粉，水清后控水备用

• 2.洋葱切丝备用

• 3.锅中加油烧热后倒入洋葱翻炒

• 4.洋葱略炒后加入土豆丝继续翻炒

• 5.翻炒到土豆变色加入生抽和盐

• 6.加一点点水使土豆加快成熟，最后加入葱段后关火

• 7.装盘享用

－ 小贴士 －