1.鱿鱼切丝焯一下,捞出沥干备用
2.所有食材切好备用
3.锅中放油,油热放入蒜片和胡萝卜翻炒变色
4.加入焯好的鱿鱼丝大火翻炒
5.鱿鱼丝颜色微变加入青椒
6.青椒炒软加入洋葱
7.洋葱炒软加入盐,糖、孜然、蚝油,生抽,翻炒均匀
8.关火出锅即可享用美食
1.炒鱿鱼丝的时候会有点崩,注意安全 2.我自己喜欢洋葱和辣椒炒软,不喜欢的可以不炒软