千张卷
6.1万人浏览 · 272人收藏薄薄的娟丝千张，既好看也很好吃。两个孩子都爱吃的千张卷，保证既简单又美味。一次性多卷一点，放火锅里煮煮也很好。
娜小厨Lina
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 五花肉 400g
- 香菇 100g
- 千张 200g
- 葱 3根
- 料酒 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 姜 半块
- 虾皮
－ 步骤 －
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1.肉末的准备过程略了哈。
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2.把调好的肉末放在薄薄的千张里。
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3.随意卷啊
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4.上锅之前淋了点鸡汁，大火烧开以后转小火慢慢蒸出滋味来。
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5.蘸着汤汁吃一定很美味。
－ 小贴士 －
我买的这种千张很薄。没有烫过，因为要上锅蒸的。如果不喜欢千张的豆制品味道，可以先用水焯一下。
－ 发布于2018-12-08 －