今天给大家带来的这款饼干真的是无敌快手、简单， 只需要把所有材料混合、搅匀、分装、烘烤。 一盘好吃的布朗尼饼干就做好了~ 第一次做也可以完美成功。 材料中用的是75%黑巧和一丢丢牛奶巧，是苦甜口感， 大家可以根据自己的口感调节巧克力和糖量。
1.材料大集合。
2.将黄油、黑巧克力放入盆中，坐温水中。
3.搅拌至融化。
4.将鸡蛋和赤砂糖混合。
5.搅拌均匀。
6.倒入融化后的黄油黑巧克力混合物，搅匀。
7.筛入面粉、可可粉、加入泡打粉和盐。
8.翻拌均匀。
9.加入烤香的核桃仁，拌匀。
10.用勺子挖球入烤盘。
11.用勺子轻轻压扁。
12.上下火180°C，10~12分钟就可以了。
1.如果大家想做成像趣多多那种软曲奇，可以不要压的这么扁，弄得厚一些，烘烤温度适当减少1~2分钟。 2.当然大家可以把核桃仁任何自己想吃的坚果。果干或者耐烤巧克力豆。 3.10分钟左右烤出来比较软一些，12分钟凉透后是硬脆口感。 成功的同学们别忘记传照片哦~