这么可爱的鲷鱼烧，你舍得吃吗？哈哈……这个模子我入手很久了，之前做过两次，就一直闲置着，最近整理东西发现了它，所以又重操旧模……喜欢的话赶紧动手吧！不过得先入模具哦！……哈哈……
1.准备材料，我做了2倍用量
2.鸡蛋➕糖➕蜂蜜搅拌均匀
3.加入牛奶搅拌均匀
4.筛入低粉，玉米淀粉，泡打粉，用打蛋器搅拌均匀
5.搅匀的面糊
6.加入融化的黄油，拌匀，盖保鲜膜，醒30分钟
7.醒好的面糊装入裱花袋，使用的时候再减口
8.鲷鱼烧模具放在煤气灶上，小火加热，用刷子在两面刷上黄油
9.挤入6到7分满，放上20克红豆馅
10.再挤上面糊盖住红豆馅，盖上盖子，捏住把手
11.使用中小火到小火，两边各1分钟，打开看下鲷鱼烧颜色
12.建议不停的移动，让模具受热均匀
13.当当当……成品出炉啦！
14.切开看内部……
15.新买的桌子忍不住拍了一张，感觉一般……
1. 第二次挤面糊时要控制量，挤太少，鱼儿会缺角，挤太多面糊会溢出模具，鱼儿会多肉出来 2. 全程要中小火，不然很容易表面已经糊了，但是里面还没熟，过程中可以打开模具看面糊上色情况，及时翻转模具正反面，上色均匀