吐司一直是我家最爱，今天这款吐司添加了淡奶油巨柔软，好好吃！
1.中种混合成团
2.温暖处发至3倍大
3.主面食材放入厨师机盆内，酵母、糖、盐分开放置
4.把发好的种面剪碎一起加入
5.厨师机先1档混合成团后转3档
6.打至能轻松拉出薄膜
7.滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟
8.松弛好的面团分割成等量2份，滚圆盖膜松弛20分钟
9.取一个面团擀开成长舌状
10.翻面以后两边各向中间折1/3
11.再次擀长
12.从上往下卷起，收口捏紧
13.完成的侧面
14.依次完成后放入学厨不粘吐司模内
15.二发我是放烤箱，开了发酵模式，加了杯温水温度在38度
16.发至9分满
17.放入预热好的烤箱170度烤50分钟，上色后要盖锡纸，出炉趁热脱模烤网冷却，凉后装袋保存
18.柔软
19.成品
1.烤箱温度时间以自己为准，仅供参考。 2.面粉吸水不同，仅供参考。 3.方子是学厨不粘土司模1个的量。