1.面团材料混合揉成超级无敌光滑的面团
2.取1克揉入竹炭粉,10克揉入红曲粉,剩下的白面团分两份25克的面团做身体和30克的面团做头,剩余的白面团做胳膊和腿
3.包入馅料
4.收口向下滚圆
5.全部做好
6.身体和头粘到一起
7.剩下的白面团搓长条
8.分割成8份,做胳膊和腿
9.取一个搓成一头粗一头细
10.粗的一头用刮板压一下
11.全部做好
12.粉色面团揉椭圆,压扁
13.粘到猪猪脸部,做鼻子,再戳两个鼻孔,嘴巴压出来
14.粉色面团擀薄片,切出耳朵来
15.粘到合适为止,耳朵尖压下来
16.剩余红色面团再揉入少许红曲粉后擀薄片
17.如图切出两个宽一点的长条和两个小三角形
18.长条粘到猪猪身体下方,作为裤裤,两只都如此
19.适量红色面团搓细条
20.把女猪猪的比基尼给穿好
21.头上再给戴朵小花
22.黑色面团做好眼睛
23.女版猪猪把眼睫毛做出来
24.锅里加温水,放蒸屉里进行发酵,发酵至手指轻按慢慢回弹就可以了,水开后计时蒸10分钟,关火闷3分钟左右
25.成品
26.成品
27.成品
28.成品
馅料可以换成任意你喜欢的馅料 发酵不要看时间,要看状态 面团一定要揉透,这样成品才会更光滑